Бананы Кавендиш

Минимальный заказ: один 40-футовый рефконтейнер High Cube, вмещающий около 1080 картонных коробок (по 13,5 кг) или примерно 14,5 метрических тонны нетто. Бананы упаковываются в телескопические картонные коробки, рассчитанные на вертикальную укладку, что максимизирует загрузку контейнера и защищает плоды от повреждений при сжатии.

Наши бананы поступают из провинции Донгнай, где их собирают круглый год, а основной урожай идет с сентября по май. Плантации закладывают саженцами из культуры тканей, поэтому каждое поле начинается с чистого посадочного материала. Погрузка идет в порту Кат Лай в Хошимине, а короткий морской путь до стран Персидского залива, около 14-18 дней, помогает зеленым плодам прибыть в хорошем состоянии для дозревания.

Бананы собирают зелеными, на стадии технической зрелости (75% спелости), и немедленно помещают в рефконтейнеры при 13-14°C. Мы добавляем пакеты с перманганатом калия для поглощения этиленового газа и замедления созревания на протяжении перевозки в 14-18 дней от порта Кат Лай до пунктов назначения в странах Персидского залива. По прибытии бананы переносят в камеры дозревания, где контролируемое воздействие этилена вызывает равномерное созревание в течение 4-7 дней.

Мы поставляем грозди по 4, 5 и 6 кистей. Премиальный сорт (класс 1) отличается однородной изогнутостью, отсутствием дефектов и стабильным размером плодов. Стандартный сорт (класс 2) допускает незначительные косметические отклонения. Для розничных рынков стран Персидского залива мы рекомендуем премиальные грозди по 5 кистей, которые сочетают визуальную привлекательность с предпочтительным для потребителей размером порции.

Да, мы сотрудничаем с проверенными партнерами по камерам дозревания в Дубае, Джидде, Даммаме и Кувейте. Мы можем координировать доставку напрямую в камеры дозревания и предоставлять технические протоколы для оптимального результата созревания. Для импортеров без собственной инфраструктуры дозревания мы можем организовать знакомство с сертифицированными поставщиками услуг дозревания на вашем рынке.