الموز كافنديش

الحد الأدنى للطلب هو حاوية 40 قدم مبردة عالية المكعب، تتسع لحوالي 1,080 كرتون (13.5 كجم لكل منها) أو حوالي 14.5 طن متري وزن صافي. يُعبأ الموز في كراتين تلسكوبية مصممة للتكديس الرأسي، مما يعظم حمولة الحاوية مع حماية الفاكهة من ضرر الضغط.

يأتي موزنا من دونغ ناي، حيث يُحصد الموز طوال العام، والمحصول الرئيسي من سبتمبر إلى مايو. وتُزرع المزارع بشتلات زراعة الأنسجة، فيبدأ كل حقل بمادة زراعية سليمة. ويُحمّل الموز في ميناء كات لاي بمدينة هو تشي منه، والطريق البحري القصير إلى الخليج، نحو 14 إلى 18 يوما، يساعد الثمار الخضراء على الوصول بحالة جيدة للإنضاج.

يُحصد الموز في مرحلة 'الأخضر' (نضج 75%) ويوضع فوراً في حاويات مبردة بدرجة 13-14 مئوية. ندرج أكياس برمنجنات البوتاسيوم لامتصاص غاز الإيثيلين وتأخير النضج خلال فترة العبور 14-18 يوماً من ميناء كات لاي إلى وجهات الخليج. عند الوصول، يُنقل الموز إلى غرف الإنضاج حيث يُحفز التعرض المتحكم للإيثيلين النضج الموحد خلال 4-7 أيام.

نوفر عناقيد موز بـ 4 أصابع و5 أصابع و6 أصابع. الدرجة الممتازة (الفئة 1) تتميز بانحناء موحد وخلو من العيوب وحجم أصابع ثابت. الدرجة القياسية (الفئة 2) تسمح بتفاوتات تجميلية طفيفة. لأسواق التجزئة الخليجية، ننصح بعناقيد 5 أصابع الممتازة التي توازن بين الجاذبية البصرية وتفضيلات حجم الحصة للمستهلك.

نعم، نعمل مع شركاء منشآت إنضاج راسخين في دبي وجدة والدمام ومدينة الكويت. يمكننا تنسيق التسليم مباشرة إلى منشآت الإنضاج وتوفير البروتوكولات الفنية لنتائج إنضاج مثلى. للمستوردين الذين ليس لديهم بنية تحتية للإنضاج، يمكننا تسهيل التعارف مع مزودي خدمات الإنضاج المعتمدين في سوقك.