Чеснок

Мы экспортируем два основных сорта: обычный белый чеснок (наиболее распространенный, чисто белая кожица, мягкий вкус, диаметр 5-6 см) и фиолетовый чеснок с красной полосой (кожица с фиолетовыми полосами, более сильный вкус, более высокое содержание аллицина, предпочтителен для кулинарного использования). Оба сорта поставляются из провинции Шаньдун, мировой столицы чеснока, что обеспечивает стабильное качество и конкурентные цены.

Чеснок калибруется по диаметру луковицы: 4,5 см, 5,0 см, 5,5 см, 6,0 см и 6,5 см+. Более крупные калибры (5,5 см+) продаются по премиальной цене и предпочтительны для розничной выкладки. Более мелкие калибры (4,5-5,0 см) экономичны для пищевой переработки и производства паст. Мы можем поставлять контейнеры с одним калибром или смешанной калибровкой в зависимости от требований вашего рынка.

Стандартная упаковка включает: сетчатые мешки (2,5 кг, 10 кг, 20 кг), мелкие сетчатые мешки (200 г, 250 г, 500 г, 1 кг) для розницы, картонные коробки (10 кг) с рассыпными луковицами и вакуумную упаковку для продленного срока хранения. Чеснок тщательно высушивается на воздухе перед упаковкой, чтобы обеспечить плотные зубчики и сухую бумажистую кожицу, защищающую при транспортировке.

Правильно высушенный на воздухе китайский чеснок обладает исключительным сроком хранения: 6-8 месяцев при комнатной температуре (15-20°C) в прохладном темном хорошо проветриваемом месте, либо до 12 месяцев при контролируемом холодном хранении (0-2°C, влажность 60-70%). Избегайте воздействия влаги и не храните в герметичных контейнерах в холодильнике: это способствует прорастанию и плесени.

40-футовый контейнер вмещает около 26-28 метрических тонн чеснока (перевозка без охлаждения). Чеснок перевозится при температуре окружающей среды или при легкой вентиляции, поскольку рефконтейнеры не требуются для сушеного чеснока. Перевозка из Циндао в порты стран Персидского залива занимает около 22-30 дней.

Каждая отгрузка чеснока сопровождается: фитосанитарным сертификатом от China CIQ, сертификатом происхождения, сертификатом фумигации (если требуется в пункте назначения) и коммерческим инвойсом с аттестацией для стран Персидского залива. Сертификаты испытаний на остатки пестицидов (MRL) доступны по запросу. Документы готовятся под импортные требования рынков стран Персидского залива.